Mát trời chị em hãy làm món cá trê nướng sa tế thơm thơm, cay cay cho cả nhà thưởng thức nhé! Thịt cá chín đều, mềm như ngoài hàng luôn. Bạn cũng có thể áp dụng món này cho các chuyến dã ngoại, pic nic.
Cách làm cá trê nướng sa tế

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá trê 2 Con (Khoảng 500gr)
  • Sả 3 Cây
  • Sa tế 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sả bóc vỏ ngoài băm thật nhỏ, gừng cạo vỏ rửa thật sạch thái chỉ, ớt sừng bỏ hạt thái dài. Cho ớt sừng, sả, gừng vào bát nhỏ, đổ 2 muỗng sa tế, 2 muỗng dầu chiên, 1 muỗng bột nêm vào trộn thật đều

2

Cá trê làm sạch, khứa khúc nhỏ trên mình cá để cá thấm gia vị. Cho vào tô rồi trộn hỗn hợp trên ướp khoảng 30 phút để cá thấm gia vị.

Cách Thực hiện:

1

Dùng que tre xiên thẳng vào mình cá. Sau đó xếp lên khay nướng trên than hoa hoặc lò nướng cho tới khi cá chín.

2

Thỉnh thoảng quét lớp dầu chiên lên mình cá để cá không bị khô.

3

Cá chín xếp lên đĩa thưởng thức lúc cá còn nóng. Cá trê nướng sa tế ăn kèm với dưa chuột, cà rốt để giảm độ cay.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá trê nướng cá nướng sa tế cá trê nướng cay món cá nướng công thức cá trê nướng sa tế

tứ Kinh nghiệm hay tep rang nuoc dua rat ngon Về cố đô ăn bún hến tà m cach lam hu tieu xao kho tôm đồng Goi đu đu rau lang giấy trắng chất phụ gia Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng cach lam banh tom nuong Lam tra sua Nha dam nước ep trai cay sot chua ngot long ga xao dau que ga Nướng canh rieu ca Chan gà sa lát ớt chuông Kẹo lac mousse chanh món làm nhanh Làm Bánh xeo tuong ban làm bánh chocolate Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy cây cù nèo ga kep pho mai chien nau canh cua nam com cá cam sốt cà may và banh com dừ nạo nướng tom xao kim chi bì heo cach lam com tron han quoc ca rot ngam gia đình Ẩmthực sinh tố đào mỳ xào rau chả thịt Quý học nấu ăn tự gấp hộp quà công thức chả bò thịt rang bò kho ngư nấm kho cay thì sầu riêng mien bac cac mon tai heo thit bo ham ngo cach lam canh ga nau cam An Sáng Hà Lan Mật ong Đậu hủ tốn 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình cach che bien mit gỏi vịt cà rốt Kim chi nón gà khô vòng thit ga kiwi cốt lết chiên cá chình món nướng mác mật Mon Khai vi đậu ván salad rau củ hấp bia thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt chuoi chien sa me gà mon an ngon lao gương mien nau ngon sua dac trứng rán bọc thịt băm tôm sú mach nấu xôi thạch chuối chín Banh Tet cách làm mocktail Món ngon cho be cà chua nhồi thịt đồ cho mẹ pho mai súp nui gạo thit lợn mon oc Ä Ã³i đầm bún bò Che nep cong combo chÃƒÆ bÃƒÆ bữa cơm ngon che banh lot dau xanh bánh cuộn dâu tây Banh khoai nhẫn vàng Món ngon Lam tương ớt cach lam goi oc kho ca loc chien cach lam banh trung làm bánh mỳ mềm